Peynir, dünya genelinde farklı kültürlerde en çok tüketilen ve tartışılan gıdalar arasında yer almaktadır. Farklı lezzetleri, dokuları ve besin değerleriyle, birçok kişinin vazgeçilmez besinlerinden biri olan peynir, aynı zamanda sağlık açısından da geniş bir yelpazede değerlendirilir. Uzmanlar, peynirin içerdiği yağ, tuz ve protein oranlarının farklılık gösterdiği için dikkatle tüketilmesi gerektiğini vurgularken, en sağlıklı peynir türlerini […]