Ünlü tarih profesörü İlber Ortaylı, “Seyahatname” adlı kitabında, her insanın mutlaka görmesi gerektiğini vurguladığı beş şehirden bahseder. Bu şehirler, tarihi derinlikleri, mimari zenginlikleri, kültürel çeşitlilikleri ve lezzetli mutfaklarıyla öne çıkar. Ortaylı, her birinin, gezginlerin hayatlarında unutulmaz izler bırakacak deneyimler sunacağını belirtir. Bu yazıda, Ortaylı’nın övgüyle bahsettiği bu beş şehri daha yakından tanıyacağız. 1. Semerkand: İpek […]